福州造智能化虾皮加工船投用

渔民抬着在闽连渔冷60266号船上加工好的虾皮。

闽连渔冷60266号船

即捕即加工、全程自动化、日加工虾皮70吨，7日，福州首艘智能化虾皮加工船——闽连渔冷60266号船在连江县建成投用。

据了解，此次投用的智能化虾皮加工船可随渔业捕捞船前往我国沿海渔场，与渔业捕捞船相邻作业，实现即捕即加工，改变了过去从海上捕捞再运回岸上加工的传统模式，减少运输成本的同时，可进一步提升虾皮的品质与附加值。

该加工船由位于连江县苔菉镇的本地民营企业福建省泰源船业有限公司自主设计、研发、建造，船长70.20米、型宽13.80米，船上搭载北斗卫星导航、海底声呐、远程通信系统，生产设备可远程操控、无人化作业；配套安装了全自动污水处理系统，生产过程节能减排，生产线余热能回收利用；设有四组制冷机，可根据季节和气温自动调节制冷功率。

当天，不少渔民陆续驾驶捕捞船来到闽连渔冷60266号上加工虾皮。记者看到，毛虾倒入水中后，清洗、蒸煮、烘干、冷却、筛选、包装等流程实现了自动化。

“我们直接把加工船开到海上捕虾作业区，鲜虾从捕捞到运上加工船不到30分钟，从进锅清洗到成品包装好也不到30分钟。”福建省泰源船业有限公司董事长刘文质介绍，这次投产的加工船生产力较强，一天可加工150吨鲜虾，可制成60～70吨成品虾皮。

“陆地上加工的虾皮每公斤卖60元左右，海上即捕即加工的每公斤可卖80至100元。”闽连渔冷60266号船长林剑说。

连江县是我国虾皮生产第一大县，其中苔菉镇的茭南村是我国虾皮生产第一大村，去年全村虾皮年产量约1.43万吨，产值约8.55亿元。“虾皮是茭南村的支柱产业，总产量约占全国的75%。有了这艘船，我们的虾皮特色产业可以向更广阔的深远海延伸。”茭南村党总支第一书记刘文静说。（记者 陈欢欢 通讯员 吴其法 叶建隆 文/图）