坦洋工夫：千年茶事今更盛

　　9月4日，一封感谢信、一份荣誉证书，从上海合作组织天津峰会寄来，对福安市茶业协会在峰会期间所展现的高度社会责任感和良好企业形象表示衷心感谢，并授予其“上合组织天津峰会官方茶业支持单位”称号。

　　时间回溯至8月31日晚，上海合作组织峰会宴会元首茶歇区，福安红茶坦洋工夫供多位外国领导人及国际组织负责人品鉴。“此次峰会，仅天津本地茉莉花茶和福安坦洋工夫入选元首茶歇区，这说明坦洋工夫的卓越品质和深厚文化底蕴得到峰会官方认可。”福安市茶产业发展中心副主任郑祖辉表示。

　　“一定要珍视、保护、发展、应用好这个品牌，让坦洋工夫走向全国，走向全世界。”此次亮相，成为福安牢记嘱托的生动印证。这些年，向外推介坦洋工夫，福安步履不停。

　　中国国际茶叶博览会、北京国际茶业展、“茶文化国际传播欧洲行”意大利站活动……国内外茶界盛世，坦洋工夫频频出圈。厚积薄发，今年，坦洋工夫以55.83亿元的品牌价值，跻身“2025中国品牌价值评价信息”区域品牌（地理标志）百强榜单第67位，书写了新时期打响坦洋工夫区域公共品牌浓墨重彩的一笔。

　　坦洋工夫知名度几何，企业在参展时感受最明显。本月初举行的第32届上海国际茶业展暨茶旅健康品牌发展交流会，坦洋工夫品鉴区茶香氤氲、茶友满座，上海芳仔茶业有限公司精心挑选的一款14年的老茶和两款新茶，让不少茶叶爱好者闻香而来。“客户喝一款，爱一个，他们十分享受这杯坦洋工夫红茶。”公司负责人郑芳仔介绍。

　　“坦洋工夫从福安走出，走进中国茶品牌推广中心，它的品质魅力，定会感染每一位消费者；它的文化魅力，定会传播给每一位国际人士。”中国工程院院士刘仲华对坦洋工夫信心满满，这份信心源于坦洋工夫品质和技艺塑造的独一无二，“香气浓郁悠长，滋味鲜醇甘甜”。

　　坦洋工夫，功夫因时间而成。萎凋、揉捻、发酵、精制等十几道制茶工序皆有诀窍、精彩迭出，2022年，坦洋工夫茶制作技艺成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

　　如今，坦洋工夫不仅是福安的，更是中国的、世界的。诚如中国茶业流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆所言：“坦洋工夫不仅是福安茶业的瑰宝，更是中国红茶产业的一张亮丽名片。”

　　千年茶事续写盛景，福安持续做好“三茶”统筹这篇大文章，以文化之美厚植茶业底蕴，以科技之力强化茶业根基，以品牌之光引领茶业前行，让这片走向全国、迈向世界的富民之叶更有力量。（单志强 陈雅芳）